Prvorepublikový víkend

Jemná šunka plněná našlehaným křenem, doplněná

čerstvou zeleninou.

Šunková pěna s kyselou okurkou a sýrová pomazánka s

vlašským ořechem.

Zjemněná smetanou a podávaná s křupavými krutony.

Zlatavě usmažený sýr s domácí tatarskou omáčkou a

petrželovými bramborami.

Dva řízky v křupavém trojobalu, podávané s

bramborovým salátem.

Hovězí maso v kořenové smetanové omáčce,

houskový knedlík a brusinky.

Hovězí závitek plněný slaninou, vejcem, kyselou okurkou

a párkem, podávaný se silnou omáčkou a dušenou rýží.

Zapečené pečivo s jablky a tvarohem, sypané

moučkovým cukrem a podávané s jablečným

rozvarem.