DENNÍ NABÍDKA

Aromatická thajská polévka s kokosovým mlékem, červenou kari pastou, citronovou trávou, limetkou a koriandrem.

Vepřový řízek  smažený dozlatova, silná omáčka z výpeku, dušené bílé zelí a domácí houskový knedlík

Americká klasika — krémové makarony s omáčkou z čedaru a smetany, zapečené dozlatova s restovanou pancettou.

Plátky flank steaku na medium restované s cibulí a paprikou, podávané s trojicí tortill, a třemi salsami – guacamole, salsa mexicana a zakysaná smetana. 

Marinovaný přes noc v jogurtu, česneku a čerstvých bylinkách, pečený dozlatova. Podáváno s gratinovanými brambory a karamelizovanou zeleninou s medem. 

Čerstvý mix listových salátů s okurkou, mrkví a cherry rajčaty, navrchu krůtí nudličky smažené v jemném vinném těstíčku se sezamem. Dresink z medu, limetky a sójové omáčky.

s vařenými brambory a domácí tatarkou

Hovězí maso připravené na grilu, ementál, anglická slanina, volské oko, rajčata, Caesar dresink a římský salát. Podáváno s hranolkami.

Grilovaná tortilla plněná kuřecími stripsy, BBQ omáčkou a mozzarellou, zapečená dozlatova. K tomu hranolky a dresink.

Rajčatový základ, mozzarella, parmská šunka, restované žampiony, rukola a hoblinky parmezánu. Na závěr zakápnuto olivovým olejem